Belle Mortelle

Belle Mortelle
5 Min.Zubereitung
einfachEinfach
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Zutaten

3 clGin (z. B. Hendrick’s oder Monkey 47)
3 clSt-Germain Holunderblütenlikör
10 clProsecco (gut gekühlt)
2 clSoda
1 clfrischer Limettensaft
Eiswürfel

Dekoration:

1 Rosmarinzweig
1 Limettenscheibe

Zubereitung

1

Gin, Holunderblütenlikör und Limettensaft in ein großes Weinglas mit Eiswürfeln geben.

2

Vorsichtig umrühren.

3

Mit gekühltem Prosecco auffüllen.

4

Einen Schuss Soda dazugeben.

5

Den Rosmarinzweig zwischen den Fingern leicht andrücken (ätherische Öle freisetzen) und ins Glas geben.

6

Mit einer Limettenscheibe garnieren.

TIPP:

Den Rosmarinzweig kurz mit einem Feuerzeug anflammen (sofort auspusten). Das gibt ein herrliches Aroma wie ein Kaminabend im Berghotel.

Alpine Blüte

Mocktail-Variante

5 Min.Zubereitung
einfachEinfach
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Zutaten

3 clHolunderblütensirup (z. B. Monin)
1 clfrischer Limettensaft
4 frische Minzblätter
Alkoholfreier Sekt oder Tonic Water zum Auffüllen
Eiswürfel

Dekoration:

1 Rosmarinzweig

Zubereitung

1

Holunderblütensirup, Limettensaft und Minzblätter in ein Weinglas mit Eis geben.

2

Sanft umrühren.

3

Mit alkoholfreiem Sekt oder Tonic auffüllen.

4

Den Rosmarinzweig zwischen den Fingern leicht andrücken (ätherische Öle freisetzen) und ins Glas geben.